Živé zemědělství – celistvé porozumění půdě, životu v ní a na ní

Přinášíme vám aktuální zprávy z převážně zahraničních výzkumů a praxe širokého spektra současných směrů trvale udržitelného hospodaření a péče o krajinu. Najdete u nás články s převážně ekologickýmibiodynamickýmipermakulturními či regenerativními postupy, které pro nás reprezentují ŽIVÉ ZEMĚDĚLSTVÍ.

Chceme tak přispívat k proměně smýšlení o limitech současného zemědělství, usilovat o jeho obnovu a podporovat životní procesy tam, kde jich rapidně ubývá. Extrémy, které jsou spojené se změnou klimatu, jsou pro nás reálné a viditelné.

Každoročně pořádáme v prostoru Zemědělského muzea v Praze dvoudenní Symposium Živé zemědělství, které nabízí inspirativní přednášky a workshopy od odborníků z České republiky i ze zahraničí farmářům, studentům ekologického zemědělství i nadšencům z řad veřejnosti.

Věříme, že je v našich silách dosáhnout postupného uzdravování krajiny, půdy i zahrady. Chceme být inspirací ke konkrétním krokům, které může činit každý z nás. Podstatné jsou pro nás zejména: podpora biodiverzityšetrné zpracování půdy a welfare zvířat.

Doufáme, že vám poskytneme zajímavé podněty k porozumění půdě, životu v ní i na ní. Vždyť je to ona, která nás všechny nese a nám přirozeně záleží na tom, aby zůstala ŽIVÁ.

Náš tým

Marek Vybíral

PROPOJOVATEL VŠEHO, CO JE POTŘEBA, ABY PORTÁL ŽZ VZNIKL, předseda rady Demeter CS a biodynamický vinař ve Vinařství Krásná Hora.

Jiří Prachař

OTEC KONCEPTU ŽZ, zakladatel Farmářské školy, zakladatel symposia Živé zemědělství a člen rady Demeter CS.

Jana Vaníčková

KOORDINÁTORKA PORTÁLU ŽZ a členka rady Demeter CS

Jan Moser-Vavřička

KONZULTANT DĚNÍ KOLEM PORTÁLU ŽZ DO POHODY I NEPOHODY, biodynamický vinař, biodynamický konzultant a člen rady Demeter CS.

Tomáš Uhnák

SPOLUORGANIZÁTOR A MODERÁTOR Symposia Živé zemědělství, výzkumník a publicista v oblasti agro-potravinových systémů

Honza Valeška

PRŮKOPNÍK VŠEHO KOLEM KOMUNITNÍ AGROEKOLOGIE V ČR, ředitel AMPI, člen správní rady Nadace pro Půdu, správce spolku PRO-BIO LIGA

Irena Štítkovcová

KOORDINÁTORKA SYMPOSIA a vedoucí studijního oddělení Farmářské školy

Organizace

Jsme spolek biodynamicky hospodařících zemědělců v České republice a na Slovensku a patříme k celosvětové organizaci Biodynamic Federation - Demeter International. Biodynamiku vnímáme jako jedinečný a holistický přístup k ekologickému zemědělství, zahradničení, potravinám a zdraví. Naším hlavním cílem je zpřístupnit poznatky a rozšířit povědomí o biodynamice a především jejím praktickém využití v zemědělství a to jak farmářům tak i široké veřejnosti. Zároveň usilujeme o to usnadnit českým a slovenským biodynamickým zemědělcům získání certifikace Demeter za přijatelných podmínek a umožnit jim označovat své výrobky mezinárodně uznávanou značkou té nejvyšší kvality. Nyní, v roce 2024, má náš spolek 35 členů.

www.demetercs.eu

AMPI je nezisková organizace založená v roce 2014, zaměřená především na rozvoj lokálních potravin, solidární iniciativy a potravinovou suverenitu v České republice i v celé Evropě. Jejím hlavním cílem je vzdělávat dospělé, mládež a děti v oblasti environmentálních aspektů zemědělství a spotřeby potravin, poskytovat farmářům a spotřebitelům vodítko při zakládání místních potravinových iniciativ a sociálních podniků, podporovat místní alternativy potravin a provádět výzkumné a studijní činnosti v oblasti udržitelného zemědělství a místních potravinových systémů.

www.asociaceampi.cz

Farmářská škola je jediná škola ekologického a biodynamického zemědělství v České republice, která nabízí ucelený program praktického vzdělávání na ekologických farmách u nás i v zahraničí. Cestou vzdělávání a podpory mladých zemědělců si klade za cíl znovuoživení půdy, rozšíření trvale udržitelných postupů, důstojné zacházení se zvířaty a obnovení života na venkově.

Partneři

Ekofarma Probio s r.o. ekologicky hospodaří od roku 2007. Sídlí na Břeclavsku a obdělává 355ha orné půdy, na které pěstují obilí a luštěniny a chovají prasata a ovce. Zároveň je členem splku biodynamických zemědělců Demeter CS.

www.ekofarmaprobio.cz

Farmy Bio Bělá, Bio Vstiš a Bio Zdoňov hospodaří dohromady na výměře necelých 3300 hektarů a jsou certifikované Demeter. Vlastník, pan Bernard Lainka je členem rady Demeter CS. Na farmách pěstují obilniny, luskoviny a olejniny a chovají cca 700 ks dobytka plemene Masný Simetál. Veškeré biodynamické preparáty si zároveň vyrábějí sami, jejich výroba a aplikace probíhá vždy v dubnu-červnu a září-říjenu. Farmy nabízí také semináře a je například možné se po domluvě připojit k výrobě a aplikaci preparátů.

www.biozdonov.cz

Posláním spolku Permakultura (CS), z. s. je uvádět v život permakulturu, tj. systém navrhování a realizace trvale udržitelných lidských sídel (ať už jde o místa v krajině nebo ve městě) založený Billem Mollisonem a Davidem Holmgrenem. Jsme spolek s dlouhou tradici (založeno 1996) a jsme součástí širokého mezinárodního permakulturního hnutí. Pořádáme pravidelně konferenci v listopadu, vydáváme vlastní i překladové publikace, organizujeme různě dlouhé a různě intenzivní kurzy i neformální setkání, na webu máme Mapu ukázkových permakulturních projektů.

www.permakulturacs.cz

Kontakty

Symposium

Irena Štítkovcová

Koordinátorka
Redakce

Jana Vaníčková

Koordinátorka